В кафе «Блин Хаус» загорелось масло во фритюрнице

В пятницу, 13 ноября, в 12:29 поступило сообщение о пожаре в кафе «Блин Хаус» на Троицком проспекте — там загорелось масло во фритюрнице. Сотрудники накрыли аппарат для жарки противопожарным одеялом, но из-под него продолжал выходить огонь.

На место происшествия выехали пожарные ПСЧ-1, спасатели областной службы спасения были привлечены к тушению пожара в качестве дополнительных сил. На улицу до прибытия экстренных служб вышли 16 человек. Кафе находится на первом этаже жилого дома, дым начал проникать в квартиры, поэтому эвакуироваться пришлось и жительнице пятиэтажки.

Спасатели накрыли фритюрницу противопожарным полотном и распылили порошковый огнетушитель. Но эффект был временный, снова начало развиваться горение. На тушение был подан пенный ствол. Когда пламя потухло, спасатели проверили помещение на наличие скрытых очагов горения с помощью тепловизора и провели тактическую вентиляцию для удаления дыма из кафе.